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N’étant ouvert que 6 mois par an comment embaucher des CDI?

Ne travaillant et n’étant ouvert que 6 mois par an, voir même plus spécialement juillet aout, comment embaucher des CDI? nous ne pouvons prendre que des CDD et nous avons besoin de saisonniers pour satisfaire notre clientèle.. Est ce que le gouvernement sait exactement combien on verse à l’URSSAF et autre pour deux mois de CDD? je pense que les ministres et tout ce beau monde vivent dans un autre monde..au frais de la princesse!!!!!